ぶたぞーブログ

みなさんに豚肉を中心としたすべての肉をおいしく、賢く食べていただきたいです。豚道の道のりはとてつもなく長そうですが、お付き合いいただけたら嬉しいです。肉業界の裏話などもしています。

2017-08-26から1日間の記事一覧

外国産豚肉って安全なの?どうして安いの?

アメリカ産、カナダ産、スペイン産、はたまたメキシコ産とスーパーに行くと世界各地の豚肉に出会えますよね。そして、国産より安い価格。時には100g78円なんて驚きの安さの外国産豚肉を見かけるかもしれません。 こんなに安いんだから、外国産豚肉には裏があ…

簡単!感動!ローストポークレシピ

どうもぶたぞーです。今日はローストポークのレシピをご紹介します。この料理は私の得意料理で、簡単にできるし、そのくせとてもおいしいです。ちょっと友達が来た時とかにも重宝しています。 調理にかける実働時間は15分程度なので、本当におすすめです。使…