こんにちはぶたぞーです。先月めでたく子供が生まれました。ただ中々のドタバタでした。赤ちゃんは予定日より４０日近く前倒しで生まれてきたり、妻も帝王切開での出産のため入院となりました。仕事が手加減してくれない中、出産後の手続きやら、妻と子供の…

こんにちはぶたぞーです。私は食肉にたずさわる仕事をしています。営業も私の仕事の一つです。私のお客様はスーパーさんなど小売店です。小売店の皆様は、多くが３６５日の営業ですし朝早くから夜遅くまで仕事をされています。そのため、私も３６５日早朝か…

どうもぶたぞーです。私は約８年間文京区小石川に住んでいます。コスパが異常に高く、ヘビーローテーションで行くレストランとパン屋さんを紹介します。とは言うものの私は田舎者で小石川の「こ」の字も知りませんでした。昔の私のように小石川を知らない方…

どうもぶたぞーです。豚肉は相場品です。（詳しくは以前のブログをご覧ください）www.butazou.com そして、私は豚肉のバイヤーの仕事や在庫管理の仕事に長い間携わってきました。述べ７年間ぐらい豚肉相場の波にのまれたり、のみこまれたりしながら食肉業界…